Non solo ricette e piatti di pasta nel 2025 ma tutta la maestria del 'senza' che si esprime ogni giorno all'Hosteria La Marca. Nella foto alcune creazioni dell'anno scorso come primo assaggio. Le polveri di ortaggi e legumi. Le spezie. La paprica affumicata. Le miscele speciali studiate apposta per un eccellente gluten free. E il sorriso di Nicoletta Marchegiani. Che volete di più?