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Indaco, firmato da Marco Domenella

06 dic 2021

Indaco, firmato da Marco Domenella

Buon Lunedì da Chef Marco Domenella e le sue gustose alchimie: Caserecce Cappelli, crema di cavolfiore, e indaco di cavolo viola. Un piatto completamente vegano che avete gustato all'Hosteria La Marca a Camerano durante lo scorso mese. Una ricetta al mese per lui. Bravissimo Marco!

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