Orietta, eccellente cuoca e moglie del Maestro Gualberto Compagnucci, fa un fumé straordinario con pancetta affumicata, passata di pomodoro, panna fresca, pecorino e, come dal titolo, si evince, origano. Da provare. Buon Giovedì
... e voi lo mettete l'origano nel fumé?
20 lug 2023
