Andiamo a Barga, in provincia di Lucca, dove Ismaele Saisi e la moglie Vanda rendono omaggio alle nostre paste con meticolosa dedizione. Lo dimostrano questi Rigatoni Cappelli Originale 1915 con ricotta e gelatina di Prosecco. Una spolverata di timo e il gioco è fatto. Buon Lunedì
... e oggi tocca a Ismaele
30 gen 2023
