... con questi Maccheroni Cappelli Originale 1915 in crema di cavolfiore bianco e zafferano.
Lo Chef Marco Domenella ama giocare con i colori tenui dell'Inverno e la grazia del tono su tono per un effetto avvolgente. Come una calda coperta di pile. In questo caso, rigorosamente, bianca e gialla.
Buon Lunedì!
All'Hosteria La Marca si combatte il freddo così...
30 dic 2024
