Soul Wine, enoteca con cucina, è a Casalecchio di Reno a qualche chilometro da Bologna.
Marco Cutolo è il patron. Diego Parma il cuoco. Durante i lunghi periodi di isolamento ha sperimentato l'asporto e la consegna a domicilio con grande successo. Successo che continua anche adesso.
Il nuovo menu prevede anche una strimpellata golosa, molto siciliana, Chitarra uvetta, alici, pinoli alla siciliana. Buon Mercoledì
Una Chitarra per 'Soul Wine'
16 feb 2022
