... Francesco Di Natale. Aveva la sua Trattoria nel centro di Bologna fino a qualche anno fa. Una cucina decisa, ricca di sapore e di idee. Poi un giorno ha deciso di lasciare. I suoi piatti senza fine e pieni di racconti ci mancano molto. Questi sono i nostri spaghetti grandi alla carbonara di cozze
Un cuoco che ci manca...
19 mag 2022
