Un piatto simbolo dell'Estate. Un piatto che profuma di mare, di Monte Conero, di Baia di Portonovo. Ce lo offre, da anni ormai, perché è un suo 'cavallo di battaglia' lo Chef di ogni Lunedì su questi schermi: Marco Domenella. Un cuoco maturo e ponderato che applica 'la cucina del senza' garantendo bontà, sapore e territorio. Marco è all'Hosteria La Marca a Camerano con la sua compagna Nicoletta Marchegiani. Fermatevi, fate una visita lenta e ragionata alle Grotte di Camerano e poi godetevi il menu del mese d'Agosto di Marco e Nicoletta. Buon Lunedì