Anna Maria Pellegrino è la Presidentessa dell Associazione Italiana Food Blogger nata nel 2015 per dare un volto professionale ad un'attività che stava creando un po' di confusione. Anna Maria è cuoca, storica e antropologa della cucina, cura diverse rubriche importanti in televisione, insegna e la potete seguire su lacucinadiqb.com. Per noi la sua bellissima Carbonara e gli ingredienti scelti. La ricetta la trovate on line sul suo portale.