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Il Ragù di seppie a Casa Latini

24 mar 2023

Il Ragù di seppie a Casa Latini

Si sposa con tutti formati corti di grande spessore come mezzi paccheri, trucioli, rigatoni, fusilli grandi e mezze maniche. E voi quale preferite? Noi saltiamo le seppie tagliate a pezzettini con aglio e peperoncino, sfumiamo con il vino bianco, aggiungiamo pomodori pelati e origano secco. 
Una vera delizia...

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