Durante il nostro viaggio a Città di Castello ci siamo fermati a salutare Fausto Bizzirri nella sua storica fabbrica di ceramiche di pregio. Piatti eleganti e dal gusto eterno. Come questo dove abbiamo appoggiato i nostri Maccheroni Vintage conditi solo con passata di pomodoro, cipolla bianca a julienne appassita lentamente, tanto origano secco, peperoncino in polvere e l'olio monocultivar Vignolo a crudo. Una grande bontà