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... e se la mozzarella sta per scadere?

15 apr 2025

... e se la mozzarella sta per scadere?

Ed è troppo poca per un pasto completo? Che si fa? Si sminuzza sulla pasta calda e si mescola lentamente. Non deve filare ma avvolgersi agli spaghetti. Questi sono spaghetti grandi con carciofi saltati in padella profumati al cipollotto rosso. Una vera delizia. Poca spesa grande resa.

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