Le magie di Maurizio Digiuni, cuoco contadino in quel di Cupra Marittina allo Chalet I Marinai, non finiranno mai di stupirci. Ci vuole grazia, pescato del giorno, un po' di pazienza e clienti colti.  Questi Paccheretti Cappelli Originale 1915 sono ripieni con il ripieno del mitico calamaro ripieno di Digiuni.
Vi ricordate com'è?