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Spaghetti grandi, cime di rape, alici e 'nduja, i sapori di Maria Rosaria Peluso

30 ott 2019

Spaghetti grandi, cime di rape, alici e 'nduja, i sapori di Maria Rosaria Peluso

Si chiama PiGreco questo intimo ristorante a Otranto. Nato nel Marzo del 2014. 3,14, appunto PGreco.
La Chef Maria Rosaria Peluso ha creato con audace disinvoltura questo saporito e goloso abbinamento:
spaghetti grandi con cime di rape, 'nduja e alici del Cantabrico