Un piatto estivo fresco e veloce.
Fate cucinare in poco extravergine d'oliva le zucchine tonde a julienne sottili insieme alla cipolla rossa di Pedaso sempre a julienne sottili. A parte tagliate i gamberi aggiustandoli di sale e pepe nero. Scolate gli Spaghetti Cappelli a 8 minuti e mantecate nel condimento aggiungendo i gamberi.