Siamo dell'antico e nuovissimo Centro Carni Persicetano dall'amico macellaio Sergio Prandini. Qui la tradizione che si tramanda trova asilo sicuro e ricette intelligenti si sviluppano all'Osteria Fata Fadiga, accanto. Una tappa da fare se siete in zona.
Sabato a San Giovanni in Persiceto, da Sergio Prandini
20 dic 2025
