FACE_food,_ i volti del cibo al tempo dei social network
E' il titolo del primo libro del non cuoco Maurizio Digiuni, uno che si definisce gastrografo o qualcosa di simile. Il testo, curato da Raf De Feo, merita lettura e riflessione. Per la sua autentica anarchia. Affiora un passato sincero che merita di riprendersi i meriti del presente e del futuro. Per saperne di più cliccate qui.
Alla presentazione, la scorsa Domenica, era con noi Maria Elena Curzio, volto noto televisivo e Presidentessa dell'Associazione delle Cuoche a Domicilio. In un giorno e mezzo abbiamo concentrato sentimenti, incontri, pranzi e cene. Amici reali e amici virtuali che sono diventati reali.
Per fortuna. Cliccate qui.
Dentro il leitmotiv FACE_food_ ci siamo tutti noi. Che scriviamo, produciamo, cuciniamo, critichiamo. E vinciamo. Sempre, in qualche modo. A tal proposito, rimaniamo in tema vittoria, vi presento Vetulio Bondi. Che non conoscevo e che sono stata felice di conoscere. Primo classificato categoria pasticceri per il Premio Personaggio dell'anno di Italia a Tavola. Cliccate qui per leggere la mia intervista.
Ma voi lo sapete cosa fa una Sugar Artist? Io non lo sapevo e l'ho scoperto grazie all'incontro con Francesca Speranza. Appunto Sugar Artist. Si è classificata quarta al premio di cui sopra. Mantenendo la prima posizione per diverso tempo. Una ragazza che ho cercato di raccontarvi nella mia intervista che trovate qui.
Una bellissima FACEfood è Victoire Gouloubi. Sempre presente nella mia vita come una persona di famiglia. E questo mi fa un immenso piacere. Abbiamo giocato insieme per Sotto la Toque.
Ed ecco al link qui il risultato. Buona lettura.
Una bellissima FACEfood è Sara Blandamura. Molto conosciuta nel mondo del vino italiano, la bella bionda ha appena aperto a Roma Le bollicine di Sara bistrot. Dove si beve, si mangia, grandi e piccini. Ce lo racconta meglio Antonio Stanzione. Cliccate qui.
Il più criticato FACE_food_ del momento è lui. Valerio M. Visintin. Il critico mascherato più temuto e spiato. Perché tutti vogliono scoprire chi si cela dietro la sua maschera. Divertente, ironico, autoironico. E' stato mio ospite la scorsa settimana ne #ilretrocucinadicarlalatini. Ho riassunto il nostro dialogo. Cliccate qui.
Concludo, come sono solita fare, dandovi, in anteprima, i contenuti e le FACE_food_ delle prossime puntate
a radioserena.net. Domani ritorna Ilde Soliani che ci spiegherà come si sceglie, si valuta e si indossa un profumo. Colori, essenze, voglia di dolcezza e conforto.
Mercoledì, io e Maria Elena Curzio vi portiamo in viaggio nelle Marche. Con Elis Marchetti, Alberto Berardi, Mara Palanca, Antonio Di Guglielmo, Luca Tortuga, German Scalmazzi, Fabietto Giorgini, Maurizio Digiuni e le sue FACE_food_. Palcoscenico d'eccellenza Tipicità.
Venerdì, Giovanni Mastropasqua sarà in trasmissione in duplice ruolo. Quella del giornalista che sceglie il suo ristorante preferito del giorno. Quello del giornalista che intervista alcuni FACe_food_ eccellenti.
Succede da Maria Pia Castelli. Da non perdere. Alle 10 e 30 sul web.
Buona Domenica, ragazze e ragazzi FACE_food_!
Carla Latini