Abbiamo scelto dell'ottimo sgombro sott'olio, delicato e ben scolato. Aggiunto olive nere al forno e capperi sotto sale e la passata di pomodoro dell'anno scorso. Extravergine a crudo. Una vera bontà.
Mezzi Paccheri con sgombro, olive nere e capperi
12 set 2024