Questa ricetta risale ad una Maratona degli Chef organizzata da Magda e Gianni Guizzardi qualche anno fa.
I nostri spaghetti grandi furono affidati a Dario Picchiotti che si esibì in un grande spettacolo con briciole di mare aglio ursino. Fu un successo mai visto prima d'ora! Grazie Dario!