Riuscirà Carla Latini a farsi svelare da Antonio Di Guglielmo il segreto del famoso battuto dello Chef? 
Siamo al Ristorante Amarantos a Porto Recanati e le Trenette con il battuto dello Chef tonno e mistero vanno tantissimo. Sono anni che sono a menu. Missione non compiuta pur essendo stata lì fissa ad osservare...