La Trota è andata al mare, anzi sul Monte Conero. All'Hosteria La Marca, a Camerano, Marco Domenella ha 'sdoganato' la trota. Che propone affumicata in golosi antipasti o elegante e sinuosa con queste Trenette alla carbonara. Che bontà! Buon Lunedì
Carbonara di fiume per Marco Domenella
21 nov 2022
