Cosa c'è di meglio di una luminosa e bavosa carbonara con uno splendido guanciale umbro?

Da fare con la chitarra, gli spaghetti grandi, le trenette ecc...

Siamo a Orvieto in piazza del Popolo nel Ristorante Capitano del Popolo. Dove asporto e prendi e porta a casa non si sono fermati mai.