La 'cucina del senza' di Marco Domenella, vi ricordiamo che siamo a Camerano all'Hosteria La Marca, oggi propone a menu medaglioni di fagioli rossi e quinoa, o svizzere vegane che rende meglio l'idea ma non sappiamo se si può dire oppure no, con salsa di pomodoro piccante. Di solito Marco usa la paprika affumicata.
Bentornato Marco Domenella
28 apr 2025